Ma tko bi im odolio? Provjerite naš slatki recept za američke palačinke s jednostavnim preljevom od nutelle i lješnjacima!
Sastojci
Smjesa za palačinke
1 jaje
3 žlice šećera
30 g otopljenog maslaca
150 ml mlijeka
125 g glatkog brašna
½ praška za pecivo
prstohvat soli
Čokoladni preljev
100 ml slatkog vrhnja
2-3 kockice čokolade za kuhanje
2 žlice nutelle
Ostalo
prženi, sjeckani lješnjaci
Priprema
Maslac otopite na laganoj vatri i ostavite da se malo ohladi. Jaje razmutite sa šećerom pa dodajte maslac i mlijeko. Dodajte brašno, prašak za pecivo i sol. Pjenjačom sve dobro izmiješajte tako da nebude grudica.
Na tavu za palačinke stavite malo ulja i dobro ju zagrijte. Smjesu uzimajte žlicom ili malom šefljom i oblikujte na tavi manje krugove. Palačinke pecite na srednje jakoj vatri dok ne porumene sa svake strane, otprilike 1 minutu.
Slatko vrhnje zagrijte na laganoj vatri pa dodajte čokoladu i nutellu. Miješajte dok se sve ne otopi i sjedini. Prelijte palačinke pripremljenim preljevom i posipajte ih prženim, grubo sjeckanim lješnjacima.
-7087274389.jpg)
-726311244.jpg)
You are not authorised to post comments.