Američke palačinke s borovnicama

By Jannette | Palačinke | Nema komentara | 17.11.2015 | |


Klasične američke palačinke s voćnim dodatkom.

Sastojci


Palačinke

  • 2 jaja
  • 200 g glatkog brašna
  • 1/2 praška za pecivo
  • 250 ml mlijeka
  • 3 žlice šećera
  • 1 vanilin šećer
  • prstohvat soli
  • 2 žlice otopljenog maslaca

Nadjev

  • javorov sirup
  • svježe borovnice

Priprema


Jaja lagano izmutite pa dodajte otopljeni i malo ohlađeni maslac, mlijeko, šećer i vanilin šećer. Dobro sve izmiješajte pa dodajte brašno, prašak za pecivo i malo soli. Miješajte dok ne dobijete gustu, glatku smjesu.

Tavu za palačinke lagano pouljite i zagrijte. Žlicom vadite smjesu i pecite male palačinke, sa svake strane po 2 minute pazeći da vam ne izgore.

Pečene palačinke prelijte javorovim sirupm i poslužite sa svježim borovnicama.

Slatki savjet


Umjesto javorovog sirupa, kao preljev možete koristiti i med.


Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Nužna polja su označena s *