Brownies kolač s karameliziranim kokicama

SAČUVAJ!
LIKE!
Brownies kolač s karameliziranim kokicama
Neobična, ali ukusna kombinacija koju vrijedi isprobati! Sočan brownies čokoladni kolač s karameliziranim kokicama!
Sastojci
Biskvit
150 g glatkog brašna
1 žličica praška za pecivo
100 g šećera
2 jaja
150 g čokolade za kuhanje
125 g maslaca
1 žličica arome vanilije
prstohvat soli
Karamelizirane kokice
150 g šećera
150 ml vrhnja za šlag
prstohvat soli
1 žlica maslaca
1 žličica arome vanilije
cca 50 g kokica
Priprema
Čokoladu zajedno s maslacem otopite na laganoj vatri pa ostavite sastrane da se malo ohladi.
Jaja pjenasto izmiksajte sa šećerom pa dodajte aromu vanilije, sol i otopljenu čokoladu. Na kraju lagano umiješajte brašno i prašak za pecivo.
Biskvitnu smjesu izlijte u manji kalup za pečenje (20x25 cm) obložen masnim papirom i pecite 20-25 minuta na temperaturi od 180 ºC. Čačkalicom provjerite je li tijesto pečeno.
Dok se brownies kolač hladi pripremite karamel umak. Pripremu karamel umaka nikako nemojte prepustiti djeci, već ga radite isključivo uz nadzor odrasle osobe!
Šećer stavite u lončić i zagrijavajte na laganoj vatri uz stalno miješanje dok se ne otopi i poprimi zatno žutu boju. Zatim dodajte malo zagrijano vrhnje za šlag i nastavite zagrijavati dok se šećer ponovo ne rastopi u vrhnju.
Maknite s vatre pa dodajte maslac, sol i aromu vanilije. Promiješate da se svi sastojci sjedine pa dodajte kokice.
Smjesu ravnomjerno rasporedite preko ohlađenog brownies kolača i ostavite da se stisne.

SLATKI SVIJET WEBSHOP

Pretraga po oznakama:

You are not authorised to post comments.

bozicna kuharica

NAŠA PREPORUKA

Please check the the captcha form

Try again

posluh logo normal new

 

Slatki svijet torti i kolača

... mjesto je okupljanja svih zaljubljenika u slatko. Ovdje ćete pronaći najbolje recepte te ideje i savjete za izradu i ukrašavanje torti i kolača.


Uvjeti korištenja

Primajte slatke obavijesti!

Moj korisnički račun

Copyright 2019 | Sva prava pridržana | izrada web stranica Pintardesign.hr
Sponsored by posluh logo white footer
Ova stranica koristi kolačiće za pružanje boljeg korisničkog iskustva.
Prihvaćam!