Jeset li ikada jeli dinju u nekom desertu? Ako volite ovo ljetno voće, vrijeme je isprobate lagani i osvježavajući mousse desert od dinje!
Sastojci
1 dinja (cca 500 g)
200 ml slatkog vrhnja
1 vrećica želatine u prahu
4 žlice šećera u prahu
1 vanilin šećer
Priprema
Želatinu pripremite prema uputama na pakiranju i ostavite da nabubri.
Dinju očistite pa ju zajedno sa šećerom i vanilin šećerom sameljite u blenderu. Nekoliko kockica sačuvajte za dekoraciju.
Slatko vrhnje zagrijte do vrenja pa maknite sa vatre i dodajte pripremljenu želatinu. Dobro promiješajte da se želatina otopi pa dodajte pire od dinje i aromu vanilije.
Sve dobro izmiješajte i ulijte u čaše za posluživanje. Desert dobro ohladite i poslužite se!
You are not authorised to post comments.