Mousse au chocolat

SAČUVAJ!
LIKE!
Mousse au chocolat
Težina recepta:Jednostavno
Čokoladni mousse - desert za prste polizati! Savršeno, kremasta čokoladna poslastica idealna je za svaku prigodu!
Sastojci
2 jaja
2 žlice šećera
140 g čokolade za kuhanje
30 g maslaca
200 ml slatkog vrhnja
Priprema
Čokoladu i maslac otopite na pari i ostavite sastrane.
Žutanjke pjenasto izmiksajte s dvije žlice šećera. Premjestite zdjelu sa žutanjcima nad lonac s vrelom vodom i kuhajte ih na pari nekoliko minuta, dok se ne zgusnu. Maknite žutanjke s vatre pa im dodajte otopljenu čokoladu. Sve dobro izmiješajte i ostavite sastrane da se malo ohladi dok pripremate snijeg.
Bjelanjke izmiksajte u čvrsti snijeg. Zatim izmiksajte i slatko vrhnje, ali ne prečvrsto. Neka bude skroz mekani šlag.
Čvrsto tučeni snijeg od bjelanjaka lagano umiješajte u smjesu. Na kraju umiješajte i tučeno slatko vrhnje.
Čokoladni mousse premjestite u zdjelice i spremite u hladnjak 2-3 sata.

Slatki savjet
Prije posluživanja čokoladni mousse ukrasite svježim voćem, tučenim slatkim vrhnjem ili čokoladnim preljevom!

Pretraga po oznakama:

You are not authorised to post comments.

web shop 2

NAŠA PREPORUKA

Please check the the captcha form

Try again

posluh logo normal new

 

Slatki svijet torti i kolača

... mjesto je okupljanja svih zaljubljenika u slatko. Ovdje ćete pronaći najbolje recepte te ideje i savjete za izradu i ukrašavanje torti i kolača.


Uvjeti korištenja

Primajte slatke obavijesti!

Moj korisnički račun

Copyright 2019 | Sva prava pridržana | izrada web stranica Pintardesign.hr
Sponsored by posluh logo white footer
Ova stranica koristi kolačiće za pružanje boljeg korisničkog iskustva.
Prihvaćam!