Kolač s jabukama i marcipanom

By Slatki svijet | Biskvitni kolači | Nema komentara | 10.07.2017 | |


Prvojerite recept odličan popodnevni kolač s jabukama, marcipanom i pirovim brašnom! Ukusan je i brzo se priprema!

Sastojci


  • 2-3 kisele jabuke
  • 1 žlica limunovog soka
  • 100 g marcipana
  • 150 g maslaca sobne temperature
  • 3 jaja
  • 100 g šećera
  • 1/2 žličice arome badema
  • prstohvat soli
  • 180 g pirovog brašna
  • 1 žličica praška za pecivo
  • 1 žlica bademovih listića

Priprema


Jabuke ogulite, izrežite na četvrtine i očistite od koštica. Površinu svake četvrtine jabuke nekoliko puta lagano zarežite nožem tako da dobijete lijepe linije. Kako jabuke nebi pocrnile, poprskajte ih limunovim sokom.

Marcipan grubo naribajte pa izmiksajte sa šećerom, maslacem, jajima, solju i aromom badema.

Pirovo brašno pomiješajte s praškom za pecivo pa ubacite u pripemljenu smjesu. Sve dobro izmiješajte pa izlijte u duguljasti kalup za pečenje kojeg ste prethodno namastili i pobrašnili ili obložili masnim papirom.

Na vrh posložite četvrtine jabuka, a površinu kolača posipajte s malo bademovih listića.

Kolač pecite 30 minuta na temperaturi od 170°C. Čačkalicom provjerite je li pečen.

Prije posluživanja kolač možete posipati šećerom u prahu.

Recept i fotografija preuzeti su s našeg prijateljskog portala receptizatorte.rs!


Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Nužna polja su označena s *