Mrvičasti kolač sa šljivama

SAČUVAJ!
LIKE!
mrvicasti kolac sa sljivama recept
Težina recepta:Jednostavno
Isprobajte jednostavan recept za ukusan i sočan kolač sa šljivama i hrskavim, mrvičastim posipom od cimeta i smeđeg šećera!
Sastojci
Mrvičasti posip
  • 90 g smeđeg šećera
  • 60 g glatkog brašna
  • prstohvat soli
  • 1 žličica cimeta
  • 60 g hladnog maslaca
Biskvitno tijesto
  • 115 g maslaca dobne temperature
  • 150 g šećera
  • 2 vanilin šećera
  • 2 jaja
  • 100 ml mlijeka
  • 100 g kiselog vrhnja
  • naribana korica ½ limuna
  • 250 g glatkog brašna
  • ½ praška za pecivo
  • 500 g šljiva +  2 žlice smeđeg šećera
              Priprema
              U zdjelici pomiješajte smeđi šećer, brašno, cimet i prstohvat soli. Dodajte na kockice narezan hladni maslac i razmrvite ga prstima u suhim sastojcima. Mrvičastu smjesu spremite u hladnjak dok pripremite tijesto.

              Maslac sobne temperature pjenasto izmiksajte sa šećerom. Zatim dodajte jaja, limunovu koricu i prstohvat soli pa sve još kratko izmiksajte. Dodajte mlijeko i kiselo vrhnje, brašno, prašak za pecivo i još jednom smjesu izmiksajte na najmanjoj brzini, tek toliko da se svi sastojci sjedine.

              Manji kalup za pečenje (20x25 cm) namastite i pobrašnite pa izlijte u njega pripremljenu smjesu. Šljive očistite od koštica i pomiješajte s dvije žlice smeđeg šećera pa rasporedite po tijestu. Šljive malo utisnite u tijesto. Po vrhu ravnomjerno rasporedite mrvičasti posip.

              Kolač pecite 30-35 minuta na temperaturi od 180°C. Čačkalicom provjerite je li pečen.

              Ohlađen kolač posipajte šećerom u prahu i poslužite se!
              Slatki savjet

              Pretraga po oznakama:

              posluh logo normal new

              Slatki svijet torti i kolača

              ... mjesto je okupljanja svih zaljubljenika u slatko. Ovdje ćete pronaći najbolje recepte te ideje i savjete za izradu i ukrašavanje torti i kolača.


              Uvjeti korištenja

              Primajte slatke obavijesti!

              Stranice koje preporučamo

              Jooble.org - Poslovi za slastičare

              Ova stranica koristi kolačiće za pružanje boljeg korisničkog iskustva.
              Prihvaćam!