Božićni keksići s limunom

SAČUVAJ!
LIKE!
Božićni keksići s limunom
Težina recepta:Jednostavno
U izradu uključite i svoje mališane! Isprobajte jednostavan recept za dekorativne božićne kekse osvježavajućim okusom limuna!
Sastojci
Tijesto za kekse
  • 385 g glatkog brašna
  • 2 ravne žličice praška za pecivo
  • 200 g šećera
  • 230 g hladnog maslaca
  • 1 jaje
  • 1 žličica arome vanilije
  • naribana korica 2 limuna
  • sok od ½ limuna
Šećerni preljev
  • 100 g šećera u prahu
  • 3-4 žlice limunovog soka
 
     
       
         
           
             
              Priprema
              U veću zdjelu stavite brašno i prašak za pecivo pa dodajte na kockice narezan maslac. Rukama, odnosno prstima razmrvite smjesu pa dodajte ostale sastojke i umijesite glatko tijesto.
              Tijesto oblikujte u kuglu, omotajte prozirnom folijom i spremite u hladnjak na dva sata. Rashlađeno tanko tijesto razvaljajte, na cca 3 mm debljine.
               
              Modlicama izrezuje željene oblike. Oblike od tijesta slažite na lim za pečenje kojeg ste prekrili masnim papirom.
               
              Keksiće pecite 6-8 minuta na temperaturi od 170°C, ovisno o pećnici. Pečeni keksići trebaju ostati svijetli i biti malo mekani na dodir.
               
              Ohlađene kekse prošarajte glazurom od šećera u prahu i limunovog soka te posipajte jestivim perlicama.
               
              Za pripremu glazure šećer u prahu stavite u zdjelicu te mu postupno dodajte limunov sok dok ne dobijete preljev željene gustoće. Preljev premjestite u vrećicu za zamrzavanje, odrežite malo otvor na jednom rubu pa prošarajte keksiće.
               
              Glazura se poprilično brzo suši tako da nemojte prvo prošarati sve kekse, a tek onda ih posipavati šarenim perlicama jer se neće zalijepiti za glazuru. Prošarajte otprilike 10 keksića, a zatim ih odmah posipajte perlicama. Nastavite istim tempom dok ne ukrasite sve keksiće.

               
               

              Pretraga po oznakama:

              posluh logo normal new

              Slatki svijet torti i kolača

              ... mjesto je okupljanja svih zaljubljenika u slatko. Ovdje ćete pronaći najbolje recepte te ideje i savjete za izradu i ukrašavanje torti i kolača.


              Uvjeti korištenja

              Primajte slatke obavijesti!

              Stranice koje preporučamo

              Jooble.org - Poslovi za slastičare

              Ova stranica koristi kolačiće za pružanje boljeg korisničkog iskustva.
              Prihvaćam!