Kako iskoristiti limunovu koricu?

By Jannette | Ideje i savjeti | Nema komentara | 01.03.2017 |


Kora nešpricanih agruma vrlo je ljekovita i vrijedna, a ipak često završi u smeću jer u tom trenutku neznamo kako ju iskoristiti.

Limunov sok često koristimo u domaćinstvu za pripremu čaja i limunade te kao dodatak jelima i slasticama. Ali što je s limunovom koricom? Ona najčešće završi u kanti za smeće jer nam u tom trenutku nije potrebna. Pa zašto ju onda nebi sačuvali i koristili kada nam zatreba?

Idući put kada ocijedite limun, koricu jednostavno spremite u zamrzivač te ju po potrebi naribajte i dodajte kolačima ili nekom drugom jelu. Druga varijanta je da limunovu koricu prvo naribate, a zatim spremite u plastičnu vrećicu ili manju posudicu i stavite u zamrzivač. Tako će vam uvijek biti na dohvat ruke kada vam zatreba.

Na isti način možete spremati i koricu naranče, mandarine ili limete koje bi inače završile u smeću.

Ipak, prije nego što limunovu koricu spremite u zamrzivač vodite računa da limun koji koristite nije šprican ili ga prije upotrebe temeljito očistite od ostatka pesticida i voska. Ovdje možete pogledati četiri jednostavne metode za uklanjanje pesticida s voća!